■当季主厨搭配套餐■
14800日元(含税)
- 15道
- 2～12人
这是使用从滋贺县直送的严选近江牛肉制作的牛二堪布的推荐套餐。对于想品尝近江牛和本店特产“菲力和三”的顾客，以及招待、款待宾客的人来说，这里是绝佳去处。
套餐菜单
[玉霍]
神户牛肉鸡尾酒
[开胃]
什锦3种
[烤舌头]
近江牛舌排骨配粉红葡萄柚和葱酱
近江牛高级舌头，鹅肝，黄油和酱油
[沙拉]
Kanabou 有机自制有机调料
[盐烤]
主厨严选和牛
[专门]
芬瓦桑
[休息的奶牛]
富士鸡胸肉的低温烹饪
[大理石纹烤肉]
近江牛高级牛里脊肉（汤汁清洗）
[烧寿]
近江牛肉寿喜烧松露
[膳食]
纯铜锅 近江牛肉饭或牛骨汤冷面
[甜]
今天的冰
- 可预约日期
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 到访当天21:00为止
2025/04/01 更新
