■厨师特别套餐■
22000日元(含税)
- 16道
- 2～12人
这是极致的牛肉套餐，采用从滋贺县直送的精选近江牛肉和生海胆等大量优质食材制成。对于想享受近江牛肉和本店特色菜“金宝箱生牛肉”招待或款待客人的人来说，这里是绝佳的地方。
套餐菜单
[玉霍]
黄金宝箱 Yukhoe
[开胃]
什锦3种
[烤舌头]
近江牛舌肋排配粉红西柚和葱酱
近江牛高级牛舌、鹅肝、黄油和酱油
近江牛高级牛舌，用海带腌制的厚切牛舌
[沙拉]
Kanabou 有机自制调味品
[盐烤]
近江牛高级牛腩排
[砂锅蒸菜]
用近江牛骨熬制的浓汤，融合了当季的美味
[专门]
法国松露鱼柳
[奶牛休息]
富士鸡胸肉的低温烹饪
[大理石纹]
近江牛高级里脊肉汤
[烧寿]
近江牛高级牛柳寿喜烧
[膳食]
纯铜锅近江牛肉饭或牛骨汤冷面
[甜]
今天的冰
- 可预约日期
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 到访当天21:00为止
2025/04/25 更新
