■廚師特別套餐■
22000日元(含税)
- 16道
- 2～12人
這是極致的牛肉套餐，採用從滋賀縣直送的精選近江牛肉和生海膽等大量優質食材製成。對於想享受近江牛肉和本店特色菜「金寶箱生牛肉」招待或款待客人的人來說，這裡是絕佳的地方。
套餐菜單
[玉霍]
黃金寶箱 Yukhoe
[開胃]
什錦3種
[烤舌頭]
近江牛舌肋排佐粉紅西柚和蔥醬
近江牛高級牛舌、鵝肝、奶油和醬油
近江牛高級牛舌、海帶醃厚切牛舌
[沙拉]
Kanabou 有機自製調味品
[鹽烤]
近江牛高級牛腩排
[砂鍋蒸菜]
用近江牛骨熬煮的濃湯，融合了當季的美味
[專門]
法國松露魚片
[乳牛休息]
富士雞胸肉的低溫烹飪
[大理石紋]
近江牛高級裡肌肉湯
[燒壽]
近江牛高級牛柳壽喜燒
[膳食]
純銅鍋近江牛肉飯或牛骨湯冷麵
[甜]
今天的冰
- 可預約日期
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 到訪當天21:00為止
2025/04/25 更新
